Aurum

aurum22Aurum es una cerveza nacida y fabricada en Elche, pero concebida entre Bélgica y Reino Unido. Su sabor es especiado debido al uso de cilantro y también ligeramente dulce a causa de la malta caramelizada empleada, poco lupulizado y de carácter afrutado debido a la piel de naranja autóctona usada en el proceso de elaboración. El uso de lúpulos americanos e ingleses que destacan por sus notas cítricas, refuerzan a su vez el aroma de la naranja. Recomendable servirla en vaso de cáliz.

Estilo de cerveza:Double Golden Ale

Ingredientes: Malta de cebada, malta de trigo, avena, levadura, lúpulo, piel de naranja del campo de Elche, cilantro.

Alcohol: 7% Vol

IBUS: 20

 

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